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곶감 곰팡이

곶감 말리는 방법 알려드릴게요 안녕하세요 여러분 겨울이 찾아오면서 본가에 있던 감나무에 감이 주렁주렁 메달렸습니다. 저는 곶감을 아주 좋아해서 이번에는 감을 직접 말려서 곶감을 만들어 볼까 합니다. 집에서도 충분히 곶감 말리는 방법이 있으니 여러분도 혹시 집에 감이 있다면 저처럼 해보시길 바라며 맛있는 곶감이 어떻게 만들어지는 알려드리도록 하겠습니다^^ 먼저 감을 예쁘게 말려주시기 바랍니다. 양은 상관없으며 꼭지를 따도 되고 안따도 되는데 편하실 대로 하시면 됩니다. 실로 메달거면 꼭지를 안따는 것을 추천드려요 (저는 감을 직접 딴거라서 있지만 시중에서 구매한거라면 없지만 괜찮아요^^) 먼저 준비물을 설명해드릴건데요, 아주 아주 심플합니다. 감 채반 냄비 햇빛이 드는 베란다 이정도로 손질해 보았는데요, 그렇게 많지는 않지만 직접 만들.. 더보기

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